maanantai 29. kesäkuuta 2009

Hä Hää

Tuli viikonloppuna käytyä ihan ulkomailla asti kakkuja tekemässä...eli Haaparannassa :) kälyn häihin.Sisuksiinsa kakut saivat hyytelösokerilla hyydytettyjä tuoreita mansikoita sekä sitruunaista kerma-rahkavaahtoa. Kuorrutus tummaa suklaata ja koristeet tummasta suklaasta sekä sokerimassasta,koska sisällä oli niiin lämmintä ettei suklaakiekurat onnistunu sitten millään vaan ne sulivat heti kakun päälle..

Koska hääparilla ei ollut valmista koristetta hääkakun päälle, piti improvisoida ja tein sitten kaksi koiraa (olevinansa terriereitä), koska hääparilla on kolme koiruutta ja koirien kanssa harrastaminen on heidän juttunsa.


Tänne tulee vielä kuvat morsiuskimpusta ja morsiusneidon kimpusta, kunhan ne saan...

tiistai 2. kesäkuuta 2009

Onnea ylioppilaille.


Viime viikonloppuna puuhastelin naapurin ylioppilaalle pari kakkua ja parit kukkakimput.
Kuuden ja kahdeksan munan kakut mango-persikkasoseella sekä sitruunarahkalla täytettynä ja suklaalla kuorrutettuna. Kukat väkersin sokerimassasta,kun pelkäsin että suklaiset sulais kuljetuksen aikana. Kohtaloa uhmaten tein sit kuitenkin valkosuklaasta kiekuroita päälle ja kaikki kesti hyvin ainakin juhlapaikalle asti.


Juhlapaikalla sit väkersin nopsaan (meni ehkä 15-20min) parit kukkakimput.
Ensimmäisessä on oransseja ruusuja, oisko kulleroita ollu mitä lähipuskasta nappasin, pajua ja kieloja.
Kahvipöydän kukka-asetelmassa kolme vaaleanpunaista ruusua, mustikanvarpuja, kieloja ja lillukan varsia. (vaikkei lillukan varsiin pitäsikään takertua).
Ihan jees, noin nopeeks puuhasteluks...