sunnuntai 17. toukokuuta 2009

Kukkia kakussa kahdeksanvuotiaalla...



Onnittelut esikoiselleni, joka ylihuomenna täyttää 8-vuotta.
Kakuksi muodostui kahdesta kukasta ja lehdestä koottu kakkujatkumo :D.
Vaaleanpunainen kakku on 4 munan kakku 20cm halkaisijaltaan olevaan muottiin ja suklaakuorrutteinen on 6 munan ja 24cm halkaisijalla.

Täytteenä on "jatkettua " marmelaadia, eli mehulla hieman löysytettyä vadelmamarmelaadia ja mustikkamarmelaadia sekä mansikka-kerma-rahka-vaahto liivatteella kiinteytettynä. Kuorrutteena kermavaahto ja suklaakakussa tietty suklaata ja ranskankermaa.
Koristeena on valkosuklaasta ja strösseleistä tehty perhonen.

1 kommentti:

Palaga kirjoitti...

Tuollaisesta ei osaa unelmoidakkaan, niin on ihana!