torstai 21. lokakuuta 2010

Vähempihiilarisia reseptejä...

 Juuri äsken tuli testattua Maku-lehden juustokeksireseptiä (muokattuna tietenkii) ja hyviä tuli...


Juustokeksit
(20 kpl)

75g voita
3dl (parmesan)juustoraastetta (korvasin emmentail- ja mozarella-juustoraasteella)
1 rkl vehnäjauhoja (korvasin 1rl soijajauhoa ja ½ rkl leivinjauhetta)
1 tl leivinjauhetta
1 muna



sekoita juustoraasteen sekaan kuivat aineet, lisää huoneenlämpöinen voi ja muna. Vaivaa taikina tasaiseksi ja
nostele teelusikalla nokareita leivinpaperille. Paista 200 asteessa 10 min.

Ei kommentteja: