Naapurin neito valmistui suuhygienistiksi (onnittelut vielä kerran!) ja hänelle tein valmistujaisiin kakkuja, joista tässä kaksi... Kakuissa oli täytteenä mango-persikkamoussea, pohjana Savoy-kakkupohja (ilman rommia tai appelsiininkukkavettä), kuorrutuksena kerma ja koristeet sokerimassasta. Yhteen kakkuun meni pohjaan 10 munaa, täytteisiin 6 dl kermaa, 300 g tuorejuustoa, 1½ purkkia mangoa ja saman verran persikkaa. Kuorrutukseen 5 dl kermaa. Riittoisuus vajaalle 30 henkilölle.
Hammasharjakakku.
Hammastahnakakku.
..joku pieni vieraas oli kommentoinut että kakku maistui aivan hammastahnalta... :D
Sekä johtoryhmän onnittelukimppu vastavalmistuneelle, tämän väsäsin juuri ennen kakkujen kuskaamista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti