torstai 11. joulukuuta 2008

Hyvää joulun odotusta!

Viimeisestä kirjoituksesta onkin vierähtänyt vähän yli kuukausi. Koulukiireet ovat vieneet mennessään...

Pari viikkoa sitten tein vaihtariluokkakaverin luo piparkakkukuusia (kuva yllä), kun ne on nopeampia tehdä kuin piparitalo ja tulevat helpommin syödyksi...ehkä myös hajoavat helpommin, kiitos marengin ja piparin huonon liitoskestävyyden.


Viime viikonlopuksi tein synttärikakun pojalleni, juhlittiin vähän ennakkoon naapuriperheen kanssa.
Sisuksiinsa kakku sai mansikkarahkaa (soseutettua pakastemansikkaa+kermavaahtoa+rahkaa+sokeria ja vaniljasokeria) ja päällys laktoositonta suklaata ja ranskankermaa. Koko kakku siis laktoositon.

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Kuuset ovat kyllä hyvän näköisiä. Tuohan on hyvä vinkki, jos ei kerkiä talon tekoon.
Iivon kakku kuulosti herkulliselta :) ulkonäkö ei taida nyt pettää.
Helinä