Little Big Cake

Aliisan toinen synttärikakku. Kummitäti tuli käymään niin pitihän hänellekin kakkua olla.
Sisuksiinsa kakku on saanut kermavaahto-tuorejuusto-appelsiinimarmeladi-sekotusta ja murskattua ananasta. Päällinen on kermavaahtoa. Tosin en oo ihan tyytyväinen kuorrutukseen, mutta menköön. Pääasia oli tietty toi koriste, Little Big Planeti säkkiukko :), onnistui mielestäni ihan hienosti. Tein sen marsipaanista ja maalasin pastaväreillä.


Säkkiukolla on suukko suupielessä, niin kuin pelissäkin. samoin pupun korvat ja taikasauva.

Littlest Pet Shop-kakku

Hyvää syntymäpäivää 5-v Aliisalle!

Tyttären toiveena oli saada Littlest Pet Shop-kakku ja tällaisen kissakakun mamma sai aikaan.
Sisuksiinsa kissa on kätkenyt mansikka-rahka-kermavaahto-sekoituksen sekä hyytelösokerilla höystettyjä mansikoita. Kissan pää on tehty kuuden munan pyöreästä kakusta, korvat ja naaman muotoja on tehty kääretorttupohjista. Päällyksenä on oranssilla värjättyä kermavaahtoa ja muut värikkäät osat on värjättyä/maalattua sokerimassaa.

Tässä mallina ollut otus, Littlest Pet Shop kissa.

Naistenpäivän kakku

Naistenpäiväksi tein täytekakun, johon piti kokeilla tehdä marsipaanista kallan kukkia koristeeksi. Hyvin nuo ainakin omasta mielestäni onnistuivat. Täyte oli 1prk maitorahkaa, 1prk kermaa (vaahdotettuna) ja purkillinen murskattuja vadelmia sekä sokeria. Kuorrutus on 1pkt brunbergin tummaa suklaata ja ½ prk creme fraicea. Koristeet tosiaan marsipaanista ja kiekurat sulatettua tummaa suklaata.

Kotvasen aikaa on taas vierähtänyt...
Ylhäällä herkullinen ystävänpäiväleivos. Paistoin kaksi unelmatortun pohjaa, ja väliin laitoin mansikkakermavaahtoa (mansikkasosetta + kermavaahtoa+sokeria) ja päälle mansikkatomusokerikuorrute ja suklaasydämet.