keskiviikko 3. helmikuuta 2010

Kakkupäivitystä.

Joululta pojan 3-v synttärikakku. Muista en enää mitä se sisuksiinsa sai, mutta kuori on kermavaahtoa, värjättyä sellaista. Lisäksi hieman kookoshiutaleita "lumeksi" ja marsipaanista autot ja lumiukko. Kyllä pikku-ukolle kelpas, ainaki ne autot, kakusta niin väliksikään :D.



Ja viimeisimpänä tuo vähän isomman pojan 33-v kakku työpaikalle.
Sisuksissa sitruuna-valkosuklaarahkaa ja yhdessä välissä appelsiinimarmelaadia. Päällys kermavaahtoa. Koristuksen keksiminen mnei hankalaksi, joten siitä tuli nyt tuollainen. Hyvä kommentti rakkaalta ystävältä, että ilmeisesti ikää on jo sen verran että pitää ruveta piilottelemaan sitä :D.

Jos liittäis sen täytteen ohjeen tänne niin muistais seuraavan kerran.

Sitruuna-valkosuklaarahka:
2,5 dl Floora vispiä (kaikki vaahtoutuvat kermatuotteet käy)
1 prk maustamatonta maitorahkaa
1 sitruunan raastettu kuori
2-3 rkl sitruunamehua
½ levyä rouhittua valkosuklaata
½-1dl sokeria (vähän riippuen siitä kuinka makeaa haluaa)
1-2 tl vaniliinisokeria.

Vatkaa kerma, lisää rahka ja muut ainekset, sekoita ja pistä kakun väliin. On taatusti raikas maku.

1 kommentti:

Palaga kirjoitti...

Vesi herahti kielelle, kun luin tuon rahkan ohjeen :)
Ihanan näköisiä kakkuja!